GALVENĀ INFORMĀCIJA
Īpašums / Ražotājs / Zīmols: Clos Canarelli
Novads: Figari, Korsika, Francija
Apzīmējums: Figari AOC
Veids: Sauss, rozā, nedzirkstošs
Vintage: 2022
Degustācijas datums: 2023. gada aprīlis
Vīnkopības veids: Bioloģiskā (sertificēta kopš 2002. gada) + Biodinamiskā (sertificēta kopš 2006. gada)
Izmantotās vīnogas: Sciaccarello (50%) + Grenache (20%) + Niellucciu (30%)
Vintage maisījums: 100% vīnogas no 2022. gada
Sīkāka informācija par vīna darīšanu: biodinamiskā vīnkopība, vietējie raugi
Novecošana: nav paziņots
Cukura līmenis: zems (atlikuma cukura līmenis nav paziņots)
Sulfīti: satur sulfītus
IZSKATS
- Krāsa = Lasis
- Intensitāte = Bāla
DEGUNS
- Intensitāte = Vidējs+
- Aromātu īpašības = Primārā + sekundārā
- Aromāti = vieglas zemenes, jāņogas, gaiši ķirši, ziedi, pikantās notis (piparu nokrāsas), timiāns
Aukslējas
- Saldums = Sauss
- Skābums = Vidējs+
- Tanīni = Nē
- Alkohols = Vidēja (13,51 TP3T)
- Ķermenis = Vidēja
- Garšas intensitāte = Vidējs+
- Garšas īpašības = Primārā + sekundārā
- Garšas detaļas = vieglas zemenes, jāņogas, gaiši ķirši, ziedi, pikantās notis (piparu notis), timiāns, minerālu notis
- Cits = Precīzs skābums + viegla un ļoti jauka rūgtena nots
- Pabeigt = Gari
VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)
- Kopējā kvalitāte = Ļoti ļoti labi
- Pudeļu novecošana =
- Var uzglabāt aptuveni 8°C temperatūrā līdz 3-5 gadiem
- Novecošana nesarežģīsies (paredzēts dzert jaunībā)
- Mazumtirdzniecības cena = 30 eiro par 75cl individuālo pudeli (Francija mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
- Naudas vērtība = izcili
- Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = ļoti labi
- Piemērotība diabēta slimniekiem = nav zināms (atlikušā cukura līmenis nav paziņots)
- Servisa temperatūra = ap 10°C
- Ieteicamā ēdiena un vīna kombinācija = Korsikas Lonzu (Lonzo), Aïoli (franču mērce no ķiplokiem, olīveļļas un olas), Kalamata olīvas, Andalūzijas Gazpačo zupa, Avokado ar kūpinātu lasi, uzkodas, karaliskās garneles, suši, jūras veltes, grilēti jūras produkti
- Komentāri = Šeit ir rozē, kurā ir viss, kas piemīt gastronomiskajam vīnam: smalkums, gardums, aromātiskas nianses, precizitāte un ļoti labs aromāta-skābuma līdzsvars. Viss ar dziļu un diezgan garu augļu nokrāsu ar smalku garšvielu un timiāna piesitienu. Ļoti skaists vīns, kas, iespējams, mainīs daudzus aizspriedumus par rozā vīniem.
- Pēdējā atzīme = A-
Sekojiet man manos sociālajos medijos
Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!
Neviens no šī satura nav sponsorēts
Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu
Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!
Neviens no šī satura nav sponsorēts
Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu
(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA
Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.
- Vispārējā kvalitātes skala
- Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
- Pudeļu novecošana
- Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
- Mazumtirdzniecības cena
- Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
- Naudas vērtība
- Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
- Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
- kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
- Piemērotība diabēta slimniekiem
- Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
- komentāri
- Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
- Galīgo atzīmju skala
- A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = izcils vīns
- A = Lielisks vīns
- A- = Ļoti ļoti labi
- B+ = ļoti labi
- B = labi
- B- = Ievērības cienīgs
- C+ = pieņemams
- C = Slikti
- F = sliktākā atzīme šajā skalā
LV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM