Sangiovese má niekoľko pravdepodobných pôvodov. Kvôli svojej farbe sa tradične spája s „Jupiterovou krvou“ (v latinčine preložené ako „Sanguis Jovis“).
Vzhľadom na značnú vnútroodrodovú variabilitu existuje veľa rôznych biotypov.
Výsledkom je, že táto odroda hrozna má viacero názvov v závislosti od miesta, kde sa pestuje:
- Morellino v oblasti Scansano
- Prugnolo Gentile v oblasti Montepulciano
- Brunello v oblasti Montalcino
- Sangioveto sa niekedy používa v Chianti Classico ako synonymum
- Sangiovese Grosso je prijaté v celom Toskánsku ako synonymum
Historicky boli Sangiovese, Morellino, Prugnolo a Brunello považované za odlišné odrody hrozna.
Analýza DNA však odhalila, že všetky sú geneticky totožné.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Sledujte ma na sociálnych sieťach
Víno je gurmánsky poklad, nezneužívajte alkohol!
Žiadny z tohto obsahu nebol sponzorovaný
Nedostal som žiadne darčeky ani bezplatné vzorky, ktoré by mohli súvisieť s týmto článkom