Výška vinohradu môže mať významný vplyv na jeho podnebie, a tým aj na jeho vinohradnícky potenciál. Teplota klesá približne o 0,6° (1,1 °F) na každých 100 metrov nadmorskej výšky, pričom ostatné podmienky sú rovnaké...
V súčasnosti sa čoraz viac vinárstiev venuje zodpovednému vinohradníctvu. Diskutuje sa najmä o dvoch pojmoch: alternatívne vinohradníctvo a udržateľné vinohradníctvo. Je mätúce, že sa veľmi často používajú ako synonymá. Hoci majú mnoho spoločných znakov a skutočností, vo svojej podstate sú tieto vinohradnícke prístupy odlišné...
Bodegas de Crianza y Expedicion sú vinárske spoločnosti v Jereze, ktoré majú na starosti zrenie a expedíciu vín. Tieto bodegas sa zvyčajne nazývajú "Shippers". Bodegas de Crianza y Expedicion" je jediná z troch jerezských registrov (ďalšie dva sú Bodega de la Zona de Produccion a Bodega de Crianza y Almacenado), ktorá má na starosti vývoz vín z D.O. Jerez-Xeres-Sherry alebo D.O. Manzanilla...
Bodegas de la Zona de Produccion sú výrobcovia vína v španielskej oblasti Jerez, ktorí sa zaoberajú lisovaním hrozna a kvasením muštu na základné víno. Musia sa nachádzať v zóne výroby sherry a zvyčajne majú formu veľkých družstiev...
Almacenista pochádza zo španielskeho slova Almacén, čo znamená "sklad". Almacenista je výraz pre skladníka v meste Jerez (v angličtine nazývanom Sherry alebo vo francúzštine Xeres), ktorý predáva víno prepravcom. V skutočnosti ide o skratku právneho termínu "Bodega de Crianza y Almacenado", ktorým sa označujú spoločnosti venujúce sa dozrievaniu vína v Marco de Jerez (trojuholník výroby vína v Jereze)...
Alúvium je typ sedimentu, ktorý sa zvyčajne označuje ako aluviálny. V skutočnosti sú to úlomky z aluviálnych pôd, ktoré majú tendenciu sa hromadiť na dne údolí, na úpätí kopcov a okolo údolí riek. Vznikajú pôdy, ktoré sú často jemnozrnné a zvyčajne úrodné, pozostávajúce z blata, bahna, piesku a niektorých štrkov alebo kameňov...
Koncom 50. rokov 20. storočia Francúzsko vo veľkej miere záviselo od alžírskeho vína, ktoré mu dodávalo silu, farbu a koncentráciu. Alžírske vína boli tiež ideálnym partnerom pre miešanie s odrodou hrozna Aramon (bez farby a koncentrácie, ale s vysokými výnosmi), ktorá sa hojne pestovala v regióne Languedoc...
Alella je názov malého mesta neďaleko Barcelony (Katalánsko), ktoré sa nachádza na pobreží na juhozápadnej strane žulového katalánskeho pobrežného pásma. Je pomenované podľa malého španielskeho názvu DO (Denominació d'Origen v katalánčine), D.O. Alella. Toto D.O. produkuje najmä biele vína...
Zníženie obsahu alkoholu vo víne možno dosiahnuť rôznymi fyzikálno-chemickými prístupmi, ktoré sú v niektorých krajinách legálne, ale v iných nie...
Alberello je taliansky výraz používaný na označenie viníc, ktoré sú trénované podľa systému Gobelet, v angličtine nazývané aj Bush vine…
SK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM