IGP er et fransk akronym som betyr "Indication Geographique Protégée". Den er oversatt under europeisk lov med forkortelsen PGI, som betyr beskyttet geografisk indikasjon.

Den består av et sett med spesifikasjoner en vin produsert i et bestemt område må respektere for å motta denne etiketten. Det kan betraktes som et mykt merke (lær mer om Soft Brand-konseptet her) samt en måte å tilby en kvalitetsgaranti til kunden og en måte å beskytte alle mot potensiell vinsvindel.

Det er det andre nivået i kvalitetspyramiden til det franske vinbetegnelsessystemet (se nedenfor). Det er et mindre strengt, mindre detaljert og mindre strengt sett med regler enn det franske AOC (for flere detaljer, les Hva er forskjellen AOC vs. IGP?).

Pyramide av kvalitet

Følg meg på mine sosiale medier


Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!

Ingenting av dette innholdet har blitt sponset

Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen

www.oray-wine.com


nb_NONB