IGP to francuski akronim oznaczający „Indication Geographique Protégée”. Został on przetłumaczony zgodnie z prawem europejskim akronimem PGI, co oznacza Chronione Oznaczenie Geograficzne.
Składa się z zestawu specyfikacji, które musi spełniać wino produkowane na określonym obszarze, aby otrzymać tę etykietę. Można ją uznać za miękką markę (Dowiedz się więcej o koncepcji Soft Brand tutaj), a także sposób oferowania klientowi gwarancji jakości i sposób ochrony wszystkich przed potencjalnym oszustwem winiarskim.
Jest to drugi poziom piramidy jakości francuskiego systemu apelacji win (patrz poniżej). Jest to mniej rygorystyczny, mniej szczegółowy i mniej rygorystyczny zestaw zasad niż francuski AOC (więcej szczegółów, czytaj Jaka jest różnica AOC vs. IGP?).
Śledź mnie w moich mediach społecznościowych
Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!
Żadna z tych treści nie była sponsorowana
Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem