Menemui wain Goumenissa

Pembuatan wain mempunyai sejarah yang panjang dan kaya di wilayah Goumenissa di Greece, sejak zaman purba. Wilayah ini terkenal kerana menghasilkan wain merah berkualiti tinggi yang kebanyakannya diperbuat daripada anggur Xinomavro, yang tumbuh subur dalam iklim sejuk dan tanah batu kapur di rantau ini…

Nota rasa: Goumenissa Red, Chatzivariti, 2015

Komen = Wain ini adalah penemuan yang baik untuk saya. Tidak ada keraguan bahawa ini adalah wain yang sangat baik dari pengeluar yang sangat baik. Kami dapat merasakan kualiti keseluruhan wain. Strukturnya masih ada dengan badan yang baik dan tanin yang baik (dibulatkan oleh masa yang dihabiskan dalam botol). Satu-satunya penyesalan saya ialah vintaj 2015 yang saya rasa mungkin telah melepasi kemuncaknya dan saya fikir ia disebabkan oleh beberapa isu semasa pemuliharaan di ruang bawah tanah peruncit. Walau apa pun, saya tidak ragu-ragu untuk mengesyorkan wain ini yang menawarkan kualiti yang sangat baik dan nilai yang sangat baik untuk wang.

Gred Akhir = B+

Nota rasa: Negoska Red, Tatsis Estate, 2014

Komen = Wain ini adalah peluang yang sangat baik untuk merasai 100% Negoska yang berumur (9 tahun). Saya tidak tahu apa yang diharapkan. Wain ini adalah satu kejutan yang baik. Ia kekal berbuah dan berwarna agak dalam. Buah merah masih mendominasi walaupun wain menunjukkan beberapa tanda evolusi. Keseimbangan keseluruhan agak baik walaupun tahap keasidan yang sederhana. Saya mungkin sepatutnya meninggalkan sedikit masa lagi untuk wain terbuka di hidung. Secara keseluruhan, ia adalah pengalaman yang bagus untuk harga yang berpatutan dan saya menikmati wain ini.

Gred Akhir = B

ms_MYMS