QbA on Saksan suurin viiniluokka. Se vastaa "laatuviiniksi" kutsutun alempia tasoja Qualitätswein. Kuten kirjaimellinen käännös ehdottaa, tärkein vaatimus a QbA viini on, että kaikki viini pullossa QbA nimityksen on oltava peräisin yhdeltä Saksan 13:sta nimetystä viinialueesta.
Rypäleen puristemehun painon osalta rypäleiden on saavutettava tietty vähimmäiskypsyysaste. Nämä on lueteltu hyvin tarkasti kunkin rypälelajin ja kunkin alueen osalta. Esimerkiksi Arhin alueella, Mittelrheinin alueella ja Mosel-Saar-Ruwerin alueella perinteinen Riesling rypälelajikkeen täytyy saavuttaa vain 51° rypäleen paino Oechsle (vastaa mahdollista alkoholipitoisuutta 6,1%, alle 15° BRIX). Toisaalta Badenissa, eteläisimmällä viinialueella Roter Traminer ja Ruländer rypälelajikkeiden on oltava 72 astetta Oechsle.
QbA-viinit on valmistettava suositelluista rypälelajikkeista. Toisin kuin QmP viinit, QbA viinien alkoholipitoisuutta voidaan nostaa väkevöimällä.
Suurin osa saksalaisista viedyistä viineistä kuuluu QbA viiniluokka. Joillakin saksalaisilla korkealaatuisilla viininviljelijöillä on myös taipumus alentaa joidenkin viiniensä laatua (mikä kelpaa Kabinett tai Spätlese luokat muutoin) tähän luokkaan.
Seuraa minua sosiaalisessa mediassani
Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!
Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu
En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin
FI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM