K & V
Mitä "Methode Ancestrale" tarkoittaa viinissä?
Termi "Methode Ancestrale" on ranskankielinen sana, joka voidaan kääntää nimellä "Ancestral Method" ja jota kutsutaan usein nimellä "Pet-Nat" (lyhenne sanoista "Petillant Naturel"). Sitä käytetään kuvaamaan tiettyä menetelmää kuohuviinien valmistamiseksi…