Název „Gelée Noire“ (francouzsky „Black Frost“) odkazuje na zimní mráz. Navzdory hromadám může být zima občas tak silná, že samotná réva může prasknout a poupata zmrznou. Tak zažily vinice Bordeaux, vinice Saint-Emilion a zejména vinice Pomerol v únoru 1956 vážné katastrofy. Extrémně chladné (-25 °C) počasí, které následovalo po sérii mrazů, zabilo mnoho vinic. dní.

Sledujte mě na mých sociálních sítích


Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com


cs_CZCS