![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2023/04/20220215_095520-jpg.webp)
OBECNÁ INFORMACE
Estate / Výrobce / Značka: Gianni Doglia
Kraj: Asti, Piemont, Itálie
označení: Barbera d'Asti DOCG
Typ: Suché červené víno, neperlivé
Vinobraní: 2021
Datum degustace: ledna 2023
Druh vinařství: Organické
Použité hrozny: 100% Barbera
Vintage směs: Hrozny 100% pocházející z ročníku 2021
Podrobnosti o vinařství: fermentováno v nerezové oceli
Stárnutí: nesděleno
Hladina cukru: Nízký
Siřičitany: Obsahuje siřičitany
VZHLED
- Barva = Rubín
- Intenzita = Hluboký
NOS
- Intenzita = Střední+
- Charakteristika aroma = Primární + sekundární + terciární
- Vůně = Třešeň, ostružina, květ, růže, tóny vanilky, maliny, jemně kouřová
PATRO
- Sladkost = Suchý
- Kyselost = Střední+
- Třísloviny = střední (měkký)
- Alkohol = Vysoká (14%)
- Tělo = Střední+
- Intenzita chuti = Střední+
- Chuťové vlastnosti = Primární + sekundární + terciární
- Detaily příchutě = Třešeň, ostružina, květ, růže, tóny vanilky, maliny, jemně uzené, trhané vepřové,
- Jiné =
- Dokončení = Střední+
OBECNÉ HODNOCENÍ (1)
- Celková kvalita = Velmi dobře
- Stárnutí lahví =
- Může být skladován při teplotě kolem 10-12°C po dobu dalších 3-5 let
- Nezíská složitost stárnutím
- Maloobchodní cena = 15 eur za jednotlivou láhev o objemu 75 cl (maloobchodní cena ve Francii, včetně daní)
- Hodnota za peníze = Skvělá hodnota za peníze
- Srovnání se stejnou cenovou konkurencí = Nejvyšší kvality
- Vhodnost pro diabetiky = hladina zbytkového cukru nebyla sdělena
- Provozní teplota = kolem 15-16°C
- Doporučené párování jídla a vína = Amatriciana těstoviny, předkrmy nebo předkrmy, hovězí kotlíková pečeně, pot au feu, losos, gnocchi alla bolognese, hovězí tatarák
- Komentáře = Elegantní a výrazný, má velmi ovocný profil s dokonalou rovnováhou. Velmi snadno pitelné a příjemné. Moje rada: podělte se o toto víno se svými přáteli, zaručí vám, že vás nezklame
- Konečná známka = B+
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Sledujte mě na mých sociálních sítích
Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!
Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován
Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem
Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!
Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován
Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem
(1)OBECNÝ PRŮVODCE HODNOCENÍM
Vezměte prosím na vědomí, že ačkoli bylo vynaloženo veškeré úsilí, abychom byli co nejobjektivnější, obecné hodnocení ze své podstaty zahrnuje určitou míru subjektivity založené na osobním hodnocení vína.
- Celková stupnice kvality
- Špatné < Přijatelné < Dobré < Velmi dobré < Vynikající
- Stárnutí lahví
- Bude mít prospěch z dalšího stárnutí?
- Maloobchodní cena
- Obvykle maloobchodní cena za jednu láhev včetně daní
- Hodnota za peníze
- Nabízená kvalita ve srovnání s zaplacenou cenou
- Srovnání se stejnou cenovou konkurencí
- jak si stojí ve srovnání s průměrnou konkurencí stejné cenové kategorie
- Vhodnost pro diabetiky
- Hodnocení hladiny konečného cukru u diabetiků v raném stádiu
- Komentáře
- Jakékoli další prvky stojí za zmínku
- Konečná stupnice
- A++ = Víno mimo žebříčky (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Vynikající víno
- A = skvělé víno
- A- = Velmi velmi dobře
- B+ = velmi dobré
- B = dobrý
- B- = pozoruhodné
- C+ = Přijatelné
- C = chudý
- F = nejhorší známka této stupnice