Хормонът „Абсцицинова киселина“, обикновено наричан „ABA“, се намира естествено в лозята и контролира растежа и физиологията. Физиологичният стрес, като кратък ден и воден стрес, насърчават производството му. Открит е през 40-те години на миналия век от Торстен Хемберг в университета в Стокхолм.

При лозата абсцизовата киселина участва в опадането на листата, закърнелите издънки, латентността на пъпките, отварянето на устицата и биосинтезата на феноли по време на узряването на гроздето. Според Marusig & Tombesi (2020), абсцизовата киселина медиира реакциите на суша и стрес от сол Vitis Vinifera.

Трябва да се отбележи, че Частично изсушаване на кореновата зона е метод за напояване, който може да помогне за модулиране на нивата на „ABA“ за контролиране на растежа на лозята, състава на плодовете и евентуално качеството на виното.

Последвайте ме в моите социални медии


Виното е гурме съкровище, не злоупотребявайте с алкохола!

Нищо от това съдържание не е спонсорирано

Не получих никакви подаръци или безплатни мостри, които биха могли да бъдат свързани с тази статия

www.oray-wine.com


bg_BGBG