Kolhydratnedbrytningsprodukter är en del av en stor och komplex grupp som inkluderar furfuraler, cykloten och maltol. Genom att öka uppfattningen av andra smakämnen fungerar dessa föreningar som verkliga smakförstärkare.
Följ mig på mina sociala medier
Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!
Inget av detta innehåll har sponsrats
Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln