Vprašanja in odgovori
Kaj je »Knipperlé«?
Knipperlé je strna sorta grozdja, ki je bila ena izmed pogostih sort grozdja v Alzaciji, kjer je v zadnjih desetletjih izgubila veliko tal. Veliko so jo nadomeščale tako imenovane »žlahtne« sorte grozdja in tudi zaradi naravne nagnjenosti zrn k gnitju. To Preberi več…