Vegan logotipas, kurį galima rasti ant vyno butelių

a)     Pristatymas

Veganų sertifikavimas gali būti laikomas aplinkosaugos sumetimų ribose. Tačiau tai, jei tik netiesiogiai, daro poveikį aplinkai (CO2 emisija ir kt.).

Kai kurie gyvūninės kilmės produktai, paprastai naudojami gaminant vyną, yra kiaušiniai ir baltymas, vadinamas kazeinu, kuris gaunamas iš žuvies pūslės. Šie produktai neįtraukiami gaminant veganiškus vynus. Todėl tokie procesai kaip smulkinimas, kai iš vyno pašalinamos dalelės prieš jį išpilstant į butelius, atliekami be jokių gyvūninės kilmės produktų.

Norėdami pakeisti šiuos produktus, kai kurios vyninės naudoja žirnių baltymus kaip smulkintuvą. Žirnių baltymai yra augalinės kilmės ir nesukelia alergijos, todėl juos saugu naudoti net vynuose.

b) Įspėjimas

Pažymėtina, kad dėl to, kad vynuogyne nenaudojama gyvulinė jėga, šis sertifikatas gali turėti neigiamos įtakos vyno darykloms, svarstančioms šį sertifikatą.

Sekite mane mano socialinėje žiniasklaidoje


Vynas yra gurmaniškas lobis, nepiktnaudžiaukite alkoholiu!

Nė vienas iš šio turinio nebuvo remiamas

Negavau jokių dovanų ar nemokamų pavyzdžių, kurie galėtų būti susiję su šiuo straipsniu

www.oray-wine.com


lt_LTLT