DO Alella vynuogynai su vaizdu į Viduržemio jūrą

Alella yra nedidelio miesto, esančio netoli Barselonos (Katalunos), esančio pakrantėje, granitinės Katalonijos pakrantės kalnagūbrio pietvakarinėje pusėje, pavadinimas. Jis suteikia savo pavadinimą mažam ispaniškam DO (katalonų k. Denominació d'Origen), DO Alella. Ši DO daugiausia gamina baltuosius vynus.

Dešimtajame dešimtmetyje šis vyno regionas nukentėjo nuo augančios urbanizacijos. Siekiant kompensuoti šį žemės praradimą, šis DO buvo padidintas į šiaurę. Vyno daryklos dažniausiai yra miesto dvarai, pastatyti ant šlaitų su vaizdu į jūrą. Šiame regione vyrauja visiškai Viduržemio jūros klimatas (švelnios žiemos, karštos vasaros). Kiekvieno vynmedžių sklypo aukštis virš jūros nulemia pasirinktą auginti veislę, taigi ir gaminamo vyno rūšį.

Šis vyno regionas istoriškai buvo žinomas dėl tradicinių, ąžuole brandintų, vidutinio saldumo baltųjų vynų.

DO Alella dirvožemiai

60 metrų virš jūros lygio žemiausi vynmedžiai yra tamsiose dirvose virš magminių uolienų atvirame slėnyje, nukreiptame į jūrą. Aukščiausias, naujame rajone vadinamas Vallés, pastatyti ant kalkių turinčios uolos, saugomos kalnų.

Įdomiausia Allella DO savybė yra išskirtinis viršutinis dirvožemio sluoksnis, žinomas kaip sauló katalonų kalba. Iš esmės tai yra balto granito smėlis, kuris yra ypač akytas ir efektyviai sulaiko šilumą. Tai skatina vynuogių nokimą, o šalia esantis drėgnas mikroklimatas kompensuoja mažas vandens sulaikymo galimybes.

DO Alella vynuogių veislių

Embleminė šios vietovės vynuogė yra Pansa Blanca, kuri iš tikrųjų yra vietinis Xarel-lo vynuogių veislės pavadinimas. Chardonnay ir Chenin Blanc taip pat auginami šioje vietovėje daugiausia Cava (kartu su Pansa Blanca) ir kai kuriems neputojantiems sausiems baltiesiems vynams gaminti.

DO Alella gamintojai

Parksetas/Marques de Alella, kuri sukūrė naują vyno stilių, orientuotą į kokybę, išgelbėjo Alella reputaciją. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje vietinis kooperatyvas ir naujesnis privatus gamintojas, Roura, stojo į šią kovą už aukštesnę kokybę.

Sekite mane mano socialinėje žiniasklaidoje


Vynas yra gurmaniškas lobis, nepiktnaudžiaukite alkoholiu!

Nė vienas iš šio turinio nebuvo remiamas

Negavau jokių dovanų ar nemokamų pavyzdžių, kurie galėtų būti susiję su šiuo straipsniu

www.oray-wine.com


lt_LTLT