Protected viticulture er en metode til at dyrke vinstokke, der skærmer planterne mod ekstreme klimatiske forhold for at reducere stress.

Med hensyn til konventionelt landbrug ville dette indebære brug af glas- eller plastikhuse eller cloches til at beskytte planter mod lave temperaturer; disse strukturer er ualmindelige i kommercielle vin-drue vinmarker på grund af de uoverkommelige omkostninger, selvom de kan findes i køligt klima England eller endda i nogle områder af Californien for at forhindre nogle Chardonnay vinstokke i at have dårlig frugtsætning. Spisedruer dyrkes typisk under beskyttede forhold, såsom i Nordeuropa, Japan og New Zealand.

Vindfang, forskellige frostforebyggende metoder, vanding og beskyttelse mod vinden kan alle bruges til at beskytte vinstokke.

Følg mig på mine sociale medier


Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!

Intet af dette indhold er blevet sponsoreret

Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel

www.oray-wine.com


da_DKDA