"BALLING" er en skala, der bruges til at beregne de samlede opløste komponenter i druesaft, og dermed den estimerede koncentration af druesukker. Det ligner meget "BRIX" skala, som er meget brugt i USA.
Se også "BAUMÉ" og "OECHSLE".
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Følg mig på mine sociale medier
Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!
Intet af dette indhold er blevet sponsoreret
Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel