QbA er Tysklands største vinkategori. Det svarer til de lavere lag af det, der omtales som "kvalitetsvin", eller Qualitätswein. Som den bogstavelige oversættelse antyder, er hovedkravet til en QbA vin er, at al vin i en flaske med QbA betegnelse skal stamme fra et af Tysklands 13 udpegede vinområder.
Med hensyn til mostvægt skal druerne opnå en særlig minimumsgrad af modenhed. Disse er meget specifikt opført for hver type drue og hvert område. For eksempel i Arh-området, Mittelrhein-regionen og Mosel-Saar-Ruwer-regionen, er den traditionelle Riesling druesorten skal kun nå en mostvægt på 51° Oechsle (svarende til et potentielt alkoholniveau på 6,1%, mindre end 15° BRIX). På den anden side, i Baden, den sydligste vinregion, den Roter Traminer og Ruländer druesorter skal nå 72° Oechsle.
QbA vine skal laves af de anbefalede druesorter. I modsætning til QmP vine, QbA vine kan få deres alkoholniveau hævet gennem berigelse.
Langt de fleste tyske vine, der eksporteres, falder ind under QbA vin kategori. Nogle tyske vinavlere af høj kvalitet har også en tilbøjelighed til at nedgradere nogle af deres vine (hvilket ville kvalificere sig til Kabinett eller Spätlese kategorier ellers) til denne kategori.
Følg mig på mine sociale medier
Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!
Intet af dette indhold er blevet sponsoreret
Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel
DA 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM