Začátečníci
Jaký je rozdíl mezi AOC a IGP (PDO vs. PGI)?
Nováčci ve světě vína mohou být někdy přemoženi mnoha zkratkami, které toto odvětví zaplavují. Pokud jde o francouzská vína, často se setkáte se dvěma zkratkami: AOC a IGP. Jaký je tedy mezi nimi rozdíl. Oba jsou součástí francouzského systému kvality apelací, ale Přečtěte si více…