Огляд регіону П’ємонт: винна перлина Італії

П'ємонт охоплює більшу частину північно-західної Італії та є другим за величиною виноробним регіоном країни після Сицилії. Цей регіон є багатим джерелом високоякісних і нетипових вин, виготовлених із понад 20 різних, часто унікальних сортів винограду. Ці лози вирощуються виключно на схилах пагорбів, а площа виноградників перевищує 45 000 га…

Проспективне дослідження: як розвиватимуться вина Бордо в найближчі роки?

Відповідно до п’ятої оцінки IPCC, зміни клімату за останні десятиліття є однозначними і триватимуть у 21 столітті. Протягом ХХ століття середня температура повітря зросла приблизно на 1°C. Для регіону Бордо збільшення вже відзначено...

Варіанти сертифікації доступні для виноробень у Франції, які шукають екологічний підхід

Існує багато сертифікатів, тісно чи опосередковано пов’язаних із екологічним підходом, які застосовуються до французьких виноградників. Враховуючи їх кількість, підсумкове представлення кожного з 24 визначених варіантів є…

Огляд різних варіантів сертифікації, доступних французьким виноробням, які шукають екологічний підхід

Є багато можливостей для сертифікації та інших екологічних підходів для виноробних ферм, які бажають просувати виноградарство, піклуючись про захист навколишнього середовища.
У цій статті зроблено спробу згрупувати основні доступні параметри, дозволяючи клацати кожен із них, щоб надати додаткові відомості.

Ельзаські вина: ласкаво просимо на терруар білих вин Гран Крю

Регіон Ельзас розташований на сході Франції на кордоні з Німеччиною. Є 51 Grand Crus. Гран Крю Ельзасу є вершиною піраміди якості ельзаських вин. Ці вина походять виключно з кращих терруарів. Ці 51 Grands Crus поширені в 47 муніципалітетах, які розташовані на смузі землі протяжністю 170 км між Вогезьким масивом і річкою Рейн…

Розуміння DO Rias Baixas: найбільший апелласьон вина Галісії

Ріас Байшас є частиною регіону Галіка. Це також частина того, що називається «Зелена Іспанія» (= «Espana Verde»), яка включає регіон Галісії, Кантабрії, Астурії та Паїса Васко. Це найбільше ДО в Галичині з виробництва вина. Відомий своїми білими винами з винограду Альбаріно.

Відкриття уругвайських вин

Уургвай, країна гаучо та м'яса на грилі, розташований між Аргентиною та Бразилією. Це четвертий за величиною виробник вина в Південній Америці. Велика частина внутрішньої території країни стикається з сильною вологістю та субтропічними температурами, що ускладнює вирощування винограду. Однак це країна зі зростаючою репутацією щодо виробництва вина. Давайте подивимося чому.

Все, що вам варто знати про виноробний регіон Мантінія

Ласкаво просимо до країни богів і винограду, де чудовий аромат дозрілого винограду та звук дзвону келихів наповнюють залиті сонцем пагорби Мантинії в Греції. Виноробство є багатовіковою формою мистецтва в цьому регіоні…

Мої 7 улюблених виноробень у Руссійоні

Виноробний регіон Руссійон розташований на південному заході Франції на березі Середземного моря на кордоні з Іспанією. Фактично це частина адміністративного регіону Окситанія.
Насправді Руссійон — це величезний амфітеатр, де на схід знаходиться Середземне море…

Відкриття вин Гуменісса

Виноробство в грецькому регіоні Гуменіса має довгу та багату історію, яка сягає корінням у давні часи. Регіон відомий виробництвом високоякісних червоних вин, виготовлених переважно з винограду Ксіномавро, який процвітає в прохолодному кліматі та вапнякових ґрунтах регіону…

ukUK