![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2023/08/albariza-Oray-Wine-1024x768.webp)
Albariza je andalúzsky názov označujúci bielu, pórovitú, kriedovo vyzerajúcu pôdu, ktorá charakterizuje vinársku oblasť Jerez nachádzajúcu sa v južnom Španielsku (neďaleko mesta Cádiz). Hrozno pestované na tomto type pôdy produkuje jedny z najlepších „Jerez Fino“ a Manzanilla.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/www.oray-wine.com-copie.webp)
Táto pôda obsahuje značné množstvo vápenca (okolo 401 TP3T), pričom zvyšok tvorí hlina a piesok. Má žiarivo biely vzhľad v lete a schopnosť sušiť bez spekania, čím neustále dodáva viniču vlhkosť počas vegetačného obdobia.
Je potrebné poznamenať, že tento typ pôdy sa nevyskytuje výlučne v Jereze, pretože sa vyskytuje aj vo vinárskej oblasti Penedes (nachádza sa na severovýchode Španielska, blízko Barcelony), ktorá je známa svojimi vysoko kvalitnými šumivými vínami.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Sledujte ma na sociálnych sieťach
Víno je gurmánsky poklad, nezneužívajte alkohol!
Žiadny z tohto obsahu nebol sponzorovaný
Nedostal som žiadne darčeky ani bezplatné vzorky, ktoré by mohli súvisieť s týmto článkom