Začiatočníci
Aký je rozdiel medzi AOC a IGP (CHOP vs. PGI)?
Nováčikovia vo svete vína môžu byť niekedy ohromení mnohými skratkami, ktoré zaplavujú toto odvetvie. Pokiaľ ide o francúzske vína, často sa stretnete s dvoma skratkami: AOC a IGP. Aký je teda medzi nimi rozdiel. Obe sú súčasťou francúzskeho systému kvality apelácií, ale Čítaj viac…