Otázky a odpovede
Čo je to „Vin Chaud“ (varené víno)?
Vo Francúzsku sa tento liek predkov často pripravuje na boj proti chladu počas zimy...
Otázky a odpovede
Čo je to „Pied de Cuve“?
Vinár starostlivo pripravuje svoj „Pied de Cuve“ niekoľko dní pred zberom.
Na tento účel vyberá niekoľko stoviek kíl zrelého, krásneho a zdravého hrozna z najlepších vinohradníckych polôh...
Otázky a odpovede
Čo znamená „Ouillage“?
Proces „Ouillage“, tiež známy ako plnenie, zahŕňa udržiavanie sudov plných počas ich pobytu v pivnici...
Otázky a odpovede
Čo znamená „Soutirage“?
Proces oddeľovania číreho vína od jeho usadenín, niekedy nazývaný „kal“ je vo francúzštine známy ako „Soutirage“.
Slávne vinárske oblasti
Vínne oblasti, ktoré potrebujete poznať: „Steinberg“
Nemecká „Steinberg“ je známa stará vinica, ktorá sa nachádza v centre regiónu Rheingau. Opátstvo Eberbach (alebo „Kloster Erbach“ v nemčine) založené v roku 1135 je považované za historické jadro regiónu…
Zmiešaný
Strategický význam Bakhmutu na Ukrajine
Včera, Bakhmut, dnes, Soledar, prečo toľko strategickej neúnavnosti okolo týchto dvoch miest vo vojne, ktorá sa v súčasnosti odohráva na Ukrajine? Aké je spojenie so svetom vína?
/B+
Poznámka k degustácii: Champagne, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage
Komentáre = Toto šampanské vám ponúka neuveriteľnú hodnotu za peniaze. Dobre urobený Brut Nature, ktorý sa zameriava na mineralitu, kyslosť a rafinované bublinky. Vône sú výrazné a vyvážené, ale kyslosť a napätá aróma Chardonnay spolu s veľmi nízkym zvyškovým cukrom sú jednoznačne silnou stránkou tohto Champagne. Ponúka vám neuveriteľnú hodnotu za peniaze okolo 30 eur!
Konečná známka = B+
/B
Poznámka k degustácii: Primitivo Luccarelli, 2020, CHZO Puglia
Komentáre = Toto víno ponúka skvelú hodnotu za peniaze s elegantnými a harmonickými ústami s príjemnými nuansami a rozmanitými vôňami. Bol navrhnutý na pitie mladých. Určite odporúčam kúpiť, ak ho nájdete okolo 10 eur. Je však mierne pod tým, čo sa od Primitivo očakáva, pokiaľ ide o intenzitu arómy.
Konečná známka = B
SK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM