Otázky a odpovědi
Pochopení stupnice „BAUMÉ“.
Celkové rozpuštěné látky hroznové šťávy a tím i přibližnou koncentraci hroznových cukrů lze vypočítat pomocí stupnice „BAUMÉ“. Mnoho zemí v Evropě, včetně Francie a Austrálie, ji používá…
Celkové rozpuštěné látky hroznové šťávy a tím i přibližnou koncentraci hroznových cukrů lze vypočítat pomocí stupnice „BAUMÉ“. Mnoho zemí v Evropě, včetně Francie a Austrálie, ji používá…