'Arrachage' är en fransk term som betyder att riva ut vinstockar från jorden.
"Prime d'arrachage" är en bonus som betalas ut till franska (och andra europeiska länder) vingårdar för att de deltar i vinodlingsprogrammet. Denna kampanj hade en enorm inverkan av det sydfranska landskapet från slutet av 1980-talet, särskilt i Languedoc-regionen.
Följ mig på mina sociala medier
Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!
Inget av detta innehåll har sponsrats
Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln