Smakanteckning: Franciacorta DOCG, Dosaggio Zero, 2016, Girolamo Conforti

Kommentarer = Detta vin har en mycket bra kvalitet, speciellt i förhållande till priset. Aromerna är precisa och delikata. Bubblan är fin och lätt krämig. Detta är en "dosaggio zero" (ingen dosering = inget tillsatt socker) av mycket god kvalitet. Jag hoppas verkligen att Girolamo Conforti kommer att erbjuda oss andra årgångar av detta vin för det är lovande.

Slutbetyg = B

Smakanteckning: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Kommentarer = Detta vin erbjuder en vacker elegans och finess tillsammans med en bra kropp, munkänsla och en underbar syra. Tanninerna är kraftfulla men inte för starka och kompletterar detta vin för att uppnå en balans nära perfektion. Finishen är lång, raffinerad och förförisk, centrerad kring svart körsbär och svart plommon. Detta är utan tvekan en superb Chianti med mycket åldrande potential.

Slutbetyg = A+

Smakanteckning: Refosco dal Peduncolo Rosso, Obiz, 2020

Kommentarer = med ett försäljningspris runt 10 euro är detta vin ett utmärkt tillfälle att smaka på den sällsynta lokala druvan (Refosco Dal Peduncolo Rosso) och upptäcka dess originalitet. Var uppmärksam på aromaterna i denna druva samtidigt som du tänk på att detta vin inte har varit i kontakt med ek eller någon form av trä. Med tanke på priset är kvaliteten som erbjuds av högsta klass.

Slutbetyg = B+

Smaknotering: Champagne, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage

Kommentarer = Denna champagne ger dig en otrolig valuta för pengarna. En välgjord Brut Nature som fokuserar på mineralitet, syra och en raffinerad bubbla. Aromerna är påtagliga och balanserade men syran och de spända Chardonnay-aromaterna tillsammans med ett mycket lågt restsocker är helt klart denna Champagnes starka sida. Det ger dig ett otroligt värde för pengarna på cirka 30 euro!

Slutbetyg = B+

sv_SESV