/A-
Poznámka k degustácii: Franciacorta, “Dosaggio Zero”, Ca' del Bosco, 2018
Komentár = Ročník 2018, na ktorý sme od tohto referenčného výrobcu v oblasti Franciacorta netrpezlivo čakali. Príjemný výsledok presnosti a jemnosti s perzistentnou bublinkou, ktorá sa dokonale snúbi s kyselinkou. Presnosť vôní, komplexnosť, všetko je tu pre túto "0 dosage" Franciacortu, ktorá má výrazný potenciál na zrenie. Skutočná radosť z toho, že sa o ňu môžete podeliť.
Konečná známka = A-