Albariza er et andalusisk navn som betegner den hvite, porøse, kalkaktige jorda som kjennetegner vinregionen Jerez som ligger i det sørlige Spania (ikke langt fra byen Cadiz). Druer dyrket på den jordtypen produserer noen av de beste 'Jerez Fino' og Manzanilla.
Denne jorda har betydelige mengder kalkstein (rundt 40%), mens resten er leire og sand. Den har et glitrende hvitt utseende om sommeren og evnen til å tørke uten å kake seg, og jevnt levere fuktighet til vintreet i vekstsesongen.
Det skal bemerkes at denne jordtypen ikke er eksklusiv for Jerez, da den også finnes i vinregionen Penedes (som ligger i Nordøst-Spania, nær Barcelona), kjent for sine musserende viner av høy kvalitet.
Følg meg på mine sosiale medier
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen
NB 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM