Maitsmisnoot: Clos Henri, Sauvignon Blanc, 2019

ÜLDINE INFORMATSIOON

Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: Clos Henri

Piirkond: Wairau org, Malborough, Uus-Meremaa

Nimetus: Uus-Meremaa vein

Tüüp: Kuiv valge vein, mittevahutav

Vanaaegne: 2019

Maitsmise kuupäev: aprill 2023

Viinamarjakasvatuse tüüp: orgaaniline (sertifitseeritud)

Kasutatud viinamarjad: 100% Sauvignon Blanc

Vintage segu: 100% viinamarjad aastast 2019

Veinivalmistamise üksikasjad: Alkohoolne fermentatsioon 85% roostevaba teras + 15% vanad Prantsuse tammevaadid

Vananemine: 8 kuud settel (segatud sete)

Suhkru tase: madal (<1g/l jääksuhkru kohta)

Sulfitid: sisaldab sulfiteid

Saate avaldada Instagramis

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VÄLIMUS

• Värv = Sidrun
• Intensiivsus = Keskmine

NINA

• Intensiivsus = Hääldatud
• Aroomi omadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
• Aroomid = mango, virsik, melon, ingver, mineraalsed noodid (märjad kivid, silex), veidi suitsuseid noote

SUULEE

• Magus = Kuiv
• Happesus = Keskmine+
• Tanniinid = ei
• Alkohol = Keskmine (13,51 TP3T)
• Keha = Keskmine+
• Maitse intensiivsus = Hääldatud
• Maitseomadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
• Maitse üksikasjad = mango, virsik, melon, ingver, mineraalsed noodid (märjad kivid, silex), veidi suitsuseid noote
• Muu =
• Lõpeta = Pikk

ÜLDHINNANG (1)

• Üldine kvaliteet = Väljapaistev
• Pudeli vananemine =
  • Säilib umbes 8°C juures kuni 8-10 aastat
  • Vananemisest võib tekkida mõningane keerukus
• Jaehind = 25 eurot 75cl üksikpudel (Prantsusmaa jaehind, sh maksud)
• Väärtus raha eest = uskumatu
• Võrdlus sama hinnakonkurentsiga = uskumatu
• Sobivus diabeetikutele = sobiv (<1g/l jääksuhkru kohta)
• Kasutustemperatuur = umbes 12°C
• Soovitatav toidu ja veini sidumine = laimi ja ingveri kammkarbid, vähid, pannil praetud snapper
• Kommentaarid = Selle veini kvaliteedi ja hinna suhe on lihtsalt uskumatu. Selle kvaliteeditaseme leidmine alla 25 euro eest on midagi üsna erakordset. Te ei tohiks kõhklemata lasta end sellest veinist kiusata. Selle hinnaga on see ka väga hea võimalus avastada väga peent Sauvignon Blanci näidet Uus-Meremaalt. Kaunis küllus ninal, kaunis ümarus suus. See vein on täis värskust ning hea aromaatse keerukusega mango ja ingveri ümber. Väga hea aroomi-happesuse tasakaal. Mõnus pikk lõpp.
• Lõplik hinne = A-

Saate avaldada Instagramis

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Jälgi mind minu sotsiaalmeedias

• Instagram
• Facebook

---

Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com

---

Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com

---

(1)ÜLDHINDAMISE JUHEND

Pange tähele, et kuigi kõik on tehtud selleks, et olla võimalikult objektiivne, sisaldab üldine hinnang oma olemuselt teatud subjektiivsust, mis põhineb veini isiklikul hinnangul.

• Üldine kvaliteediskaala
  • Kehv < Vastuvõetav < Hea < Väga hea < Väljapaistev
• Pudeli vananemine
  • Kas see saab täiendavast vananemisest kasu?
• Letihind
  • Tavaliselt on ühe pudeli jaehind koos maksudega
• Raha väärtus
  • Pakutav kvaliteet võrreldes makstud hinnaga
• Võrdlus sama hinnakonkurentsiga
  • kus see on võrreldes sama hinnaklassi keskmise konkurentsiga
• Sobivus diabeetikutele
  • Lõpliku suhkru taseme hindamine varases staadiumis diabeetikutele
• Kommentaarid
  • Kõik lisaelemendid, mis väärivad tähelepanu
• Lõpliku hinde skaala
  • A++ = edetabelitest väljas vein (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = silmapaistev vein
  • A = suurepärane vein
  • A- = Väga väga hea
  • B+ = Väga hea
  • B = hea
  • B- = Tähelepanuväärne
  • C+ = vastuvõetav
  • C = kehv
  • F = selle skaala halvim hinne