Какво е ресторант „BYO“?

Ресторант „BYO“ е винен ресторант „Донесете свое собствено“, където собствениците на ресторанти позволяват на клиентите да донесат собствено вино. Въведен е в Австралия и Нова Зеландия, за да предложи максимално удоволствие на пиещите вино на възможно най-ниската цена...

Какво е „droit de bouchon“?

„Droit de bouchon“ е френски израз, който може да се преведе на английски като „коркаж“, който се използва за обозначаване на такса, която обикновено се начислява в ресторант за всяка бутилка вино, донесена и консумирана на място...

Неизползваният потенциал на мексиканския пазар на вино

Мексико е голяма страна, дом на близо 130 милиона души с нарастващ разходен доход. Мексиканците също обичат да купонясват - те пият средно по 233 бутилки бира годишно; не е зле в сравнение с 282, консумирани в съседните САЩ, водещият световен пазар за консумация на алкохол. Прочетете още…

bg_BGBG