Долчето

Dolcetto е типичен червен сорт грозде от Пиемонте (Италия). Преди филоксерата Dolcetto е бил най-разпространеният сорт грозде в Пиемонте.

Името се превежда като „малко сладко“, намеквайки не за виното, което често е сухо, а за нивото на сладост, което остава в гроздето при беритбата...