Какво се нарича „Village Wine“ на английски или „Appellation Village“ на френски?

„Селско вино“ се отнася за френските вина и особено за вина от региона Бургундия. Показва вино, което отговаря на изискванията за наименование (вижте AOC), което съответства на името на общината или селото, в което е произведено виното...

Каква е разликата AOC срещу IGP (PDO срещу PGI)?

Новодошлите в света на виното понякога могат да бъдат затрупани от множеството акроними, заливащи индустрията. Когато става въпрос за френски вина, често ще срещнете две съкращения: AOC и IGP. И така, каква е разликата между двете. И двете са част от френската апелационна система за качество, но Прочетете още…

Етикет_CGV_1909

VDQS, предшественикът на настоящата френска апелационна система: скок в миналото, за да коригираме настоящето

Ако изобщо някога сте обръщали внимание на някое френско вино, трябва да сте виждали много различни акроними на съответните им етикети. AOP, AOC, IGP и VdF са може би най-често срещаните. Те обаче са много противоречиви в наши дни, като се има предвид, че много изключително талантливи винопроизводители са решили да го направят Прочетете още…

bg_BGBG