“ABC”是葡萄酒行业中相当普遍的需求的缩写，即摆脱两种最著名（也太标准）的葡萄品种：赤霞珠和霞多丽。
根据上下文，它可以表示“除了霞多丽以外的任何酒”或“除了赤霞珠以外的任何酒”。
生产者或消费者都使用这两种表达方式来帮助激发人们对除广泛的国际葡萄品种之外的葡萄的兴趣。
在 20 世纪 80 年代和 90 年代，法国罗讷河谷的葡萄酒因其本土葡萄（西拉、歌海娜、慕合怀特）和独特的葡萄酒而从这一动态中受益匪浅。有名的 “罗讷河游骑兵队” 伴随着“ABC”运动 （点击此处了解有关“罗纳流浪者队”的更多信息）。
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