ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ
Маєток / Виробник / Бренд: Бенту Луна
регіон: Сардинія, Італія
Найменування: Сардинія VdT
тип: Вино червоне сухе, неігристе
Вінтаж: 2019
Дата дегустації: січень 2023 р
Тип виноградарства: органічний (не сертифікований)
Виноград використовувався: 30% Sardinian Bovale, 35% Cannonau, 20% Monica, 15% Carignano+Barbera.
Вінтажна суміш: 100% винограду урожаю 2019 (суміш, включаючи старі та дуже старі лози)
Деталі виноробства: цілий виноград, абсолютно ніякого трактора на винограднику
Старіння: Малолактична конверсія, 8 місяців під дубом (+ м'який батонаж)
Рівень цукру: низький
Сульфіти: містить сульфіти
ЗОВНІШНИЙ ВИГЛЯД
- Колір = рубін
- Інтенсивність = Глибокий
НІС
- Інтенсивність = Середній+
- Характеристики ароматів = Первинний + Вторинний + третинний
- Аромати = Вишня, ожина, ваніль, землисті ноти, фіалка, чебрець, чорний перець
СМАК
- Солодкість = Сухий
- Кислотність = Середній+
- Дубильні речовини = Середній+ (стиглий і добре інтегрований)
- Алкоголь = Високий (15%)
- Тіло = Середній+
- Інтенсивність смаку = Виражений
- Смакові характеристики = Первинний + Вторинний + третинний
- Деталі смаку = Вишня, ожина, ваніль, землисті ноти, фіалка, чебрець, чорний перець
- Інше =
- Закінчити = Довго
ЗАГАЛЬНА ОЦІНКА (1)
- Загальна якість = Дуже хороший
- Витримка пляшки =
- Можна зберігати при температурі 10-12°C до 12-15 років
- Може отримати складність від старіння
- Роздрібна ціна = 35 євро за окрему пляшку 75 мл (роздрібна ціна у Франції, включаючи податки)
- Співвідношення ціна-якість = Першокласний
- Порівняння з такою ж ціновою конкуренцією = дуже добре
- Підходить для діабетиків = підходить (але залишковий рівень цукру не повідомляється)
- Робоча температура = близько 16°C
- Рекомендоване поєднання їжі та вина = баранина, яловичі тарілки, тушковане м'ясо, навариста тушкована страва, страви азіатської кухні, курка гриль (зі спеціями), м'ясо гриль
- Коментарі = Якщо у вас є шанс (це дуже крихітна продукція) придбати це прекрасне та недооцінене вино, я не можу порадити вам його купити. Це те вино, яке мені справді подобається, яскравий приклад того, що майстерність сардинських ремісників може привнести у світ вина. Має довгу і дуже складну обробку.
- Підсумкова оцінка = А-
Слідкуйте за мною в соціальних мережах
Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!
Жоден із цього вмісту не був спонсорованим
Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею
Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!
Жоден із цього вмісту не був спонсорованим
Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею
(1)ПОСІБНИК З ЗАГАЛЬНОГО ОЦІНЮВАННЯ
Будь ласка, зверніть увагу, що, незважаючи на те, що ми докладаємо всіх зусиль, щоб бути максимально об’єктивним, загальна оцінка за своєю суттю передбачає певний ступінь суб’єктивності, заснованої на особистій оцінці вина.
- Загальна шкала якості
- Погано < Прийнятно < Добре < Дуже добре < Видатно
- Витримка пляшок
- Чи виграє це від додаткового старіння?
- Роздрібна ціна
- Зазвичай роздрібна ціна за одну пляшку з урахуванням податків
- Співвідношення ціни та якості
- Пропонована якість у порівнянні із сплаченою ціною
- Порівняння з тією самою ціновою конкуренцією
- де вона стоїть у порівнянні із середньою конкуренцією того самого цінового діапазону
- Придатність для діабетиків
- Оцінка рівня кінцевого цукру у діабетиків на ранніх стадіях
- Коментарі
- Будь-які додаткові елементи, які варто зазначити
- Підсумкова шкала оцінок
- A++ = вино поза чартами (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Видатне вино
- A = Чудове вино
- A- = дуже дуже добре
- B+ = Дуже добре
- B = Добре
- B- = Вартий уваги
- C+ = прийнятно
- C = Погано
- F = Найгірша оцінка цієї шкали
UK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM