INFORMATII GENERALE
Estate / Producător / Brand: Chateau Romassan, Domaines Ott
Regiune: Le Castellet, Bandol, Provence
Denumire: AOC Bandol
Tip: Vin roze sec, nespumant
Epocă: 2022
Data degustarii: aprilie 2023
Tipul de viticultura: certificat Organic
Strugurii folosiți: Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Syrah
Amestecul vintage: 2022
Detalii vinificatie: necomunicat
Îmbătrânire: necomunicat
Nivelul zahărului: scăzut (nivelul de zahăr rezidual nu este comunicat)
Sulfiți: conţine sulfiţi
ASPECT
- Culoare = Somon (cu ușoară nuanță portocalie)
- Intensitate = Palid
NAS
- Intensitate = Mediu+
- Caracteristici arome = În principal primar + secundar
- Arome = grapefruit, pomelo, floare, note de ghimbir, verbena de lamaie, note de fructe exotice
CERUL GURII
- Dulceață = Uscat
- Aciditatea = Mediu
- Taninuri = Nu
- Alcool = Medie (13,5%)
- Corpul = Mediu+
- Intensitatea aromei = Mediu+
- Caracteristicile aromei = În principal primar + secundar
- Detalii aroma = grapefruit, pomelo, floare, note de ghimbir, verbena de lamaie, note de fructe exotice
- Altele =
- Terminare = Lung
EVALUARE GENERALĂ (1)
- Calitate generală = Foarte foarte bine
- Îmbătrânirea în sticlă =
- Poate fi păstrat la aproximativ 8°C până la 4-5 ani
- Nu va câștiga complexitate din cauza îmbătrânirii
- Preț cu amănuntul = 35 de euro pentru o sticlă individuală de 75 cl (preț cu amănuntul Franței, cu taxe incluse)
- Raport calitate/preț = bun
- Comparație cu aceeași concurență de preț = bun
- Adecvarea pentru diabetici = nivelul zahărului rezidual nu a fost comunicat
- Temperatura de serviciu = în jur de 12°C
- Asociere recomandată cu mâncare și vin = Deserturi cu fructe, Pește, Carne albă, Aperitiv, bucătărie mediteraneană, creveți flambați, creveți la grătar, creveți mari, creveți alioli, 'Tapenade'
- Comentarii = Îmi place foarte mult acest rosé grozav de la Bandol, concentrat pe finețe și eleganță, cu note caracteristice ale strugurilor dominant Mourvèdre (tipic Bandol), un ușor profil de aromă solară, o tensiune plăcută la gust care completează aciditatea vinului. Multe nuanțe în gură și un final lung și complex. Un rosé foarte frumos pentru a vă bucura de momente conviviale și însorite în jurul bucătăriei mediteraneene
- Nota finala = A-
Urmărește-mă pe rețelele mele de socializare
Vinul este o comoară gourmet, nu abuzați de alcool!
Niciunul din acest conținut nu a fost sponsorizat
Nu am primit cadouri sau mostre gratuite care ar putea avea legătură cu acest articol
Vinul este o comoară gourmet, nu abuzați de alcool!
Niciunul din acest conținut nu a fost sponsorizat
Nu am primit cadouri sau mostre gratuite care ar putea avea legătură cu acest articol
(1)GHID GENERAL DE EVALUARE
Vă rugăm să rețineți că, deși s-au depus toate eforturile pentru a fi cât mai obiectiv posibil, evaluarea generală implică în mod inerent un grad de subiectivitate bazat pe o evaluare personală a vinului.
- Scala generală de calitate
- Slab < Acceptabil < Bine < Foarte bine < Remarcabil
- Îmbătrânirea în sticlă
- Va beneficia de o îmbătrânire suplimentară?
- Preț de vânzare
- De obicei, prețul cu amănuntul pentru o sticlă, inclusiv taxele
- Raport calitate/preț
- Calitate oferita fata de pretul platit
- Comparație cu aceeași concurență de preț
- unde se situează în comparație cu concurența medie din același interval de preț
- Adecvarea pentru diabetici
- Evaluarea nivelului de zahăr final pentru diabetici în stadii incipiente
- Comentarii
- Orice elemente suplimentare care merită remarcate
- Barem de note finale
- A++ = Vin Out of the Charts (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = vin remarcabil
- A = Vin grozav
- A- = Foarte Foarte Bine
- B+ = Foarte bine
- B = Bun
- B- = De remarcat
- C+ = acceptabil
- C = Sărac
- F = cea mai proasta nota a acestei scale