Frem til en bestemt tid på året, typisk fastsatt av lokale vaner, tillot "rett til banvin" Herren å selge sin egen vin før den til hans vasaller (tiden da salget av andre viner enn de som tilhører Herren) ble forbudt varierte sterkt fra ett len til et annet).

Ovnen, møllen og pressen tilhørte herren, som lot sine undersåtter bruke dem mot betaling av en skatt. Når lokal produksjon var for stor i volum, håndterte han eksporten av vinene og finne utsalgssteder. Han ga seg selv denne banvin-retten, som stammer fra den karolingiske tiden, til gjengjeld for denne "overproduksjons"-tjenesten.

Den offentlige kunngjøringen som tillot salg av vinen ble også kjent som "banvin."

Følg meg på mine sosiale medier


Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!

Ingenting av dette innholdet har blitt sponset

Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen

www.oray-wine.com


nb_NONB