Fruktkjøttet er det myke vevet av druebær inne i skallet som er kilden til saften til druen.
Det viktigste å vite om fruktkjøttet er at det ikke er en farget juice uansett originalfargen på druen den er utvunnet fra. Fargen på basisvinen kommer alltid fra kontakten mellom fruktkjøttet og skallet på druene (som konsentrerer fargestoffer kalt antocyaniner).
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Følg meg på mine sosiale medier
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen