BENDRA INFORMACIJA
Turtas / Gamintojas / Prekinis ženklas: Château Sainte Roseline
Regionas: Les Arcs, Provansas, Prancūzija
Pavadinimas: AOC Côtes de Provence Cru Classé
Tipas: Sausas rožinis vynas, neputojantis
Senovinis: 2021
Degustacijos data: 2023 m. balandžio mėn
Vynuogininkystės rūšis: Ekologiškas (sertifikuotas) + sertifikuotas HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + veganiškas
Naudotos vynuogės: Mourvèdre + Rolle + Grenache
Senovinis mišinys: 100% vynuogės nuo 2021 m
Vyno gaminimo detalės: 40% sulčių alkoholinė fermentacija 18 hl medinėse kubiluose ir likusių nerūdijančio plieno kubiluose
Senėjimas: brandintas ant nuosėdų (+ nuosėdų maišymas)
Cukraus lygis: mažas (liekamojo cukraus kiekis nepraneštas)
Sulfitai: yra sulfitų
IŠVAIZDA
- Spalva = Labai blyškus
- Intensyvumas = Lašiša
NOSYS
- Intensyvumas = Vidutinis
- Aromatų charakteristikos = Daugiausia pirminis + antrinis
- Aromatai = Mandarinų natos, šiek tiek prieskonių (imbiero), pomelo natos
GOMURIJA
- Saldumas = Sausas
- Rūgštingumas = Vidutinis
- Taninai = Nr
- Alkoholis = Vidutinis (13%)
- Kūnas = Vidutinis+
- Skonio intensyvumas = Vidutinis+
- Skonio charakteristikos = Daugiausia pirminis + antrinis
- Skonio detalės = Lengvos braškės, lengvi serbentai, šiek tiek prieskonių (imbiero), augalinės natos
- Kita = patobulinta tekstūra ir kūnas
- Baigti = Vidutinis+
BENDRAS ĮVERTINIMAS (1)
- Bendra kokybė = Labai gerai
- Butelio senėjimas =
- Maždaug 8°C temperatūroje galima laikyti iki 4-6 metų
- Nebus sudėtingumo dėl senėjimo
- Mažmeninė kaina = 26 eurai už 75cl individualų butelį (kaina Prancūzijoje, su mokesčiais)
- Vertė už pinigus = Gerai
- Palyginimas su ta pačia kainų konkurencija = Gerai
- Tinkamumas diabetikams = likutinio cukraus lygis nepraneštas
- Aptarnavimo temperatūra = apie 12°C
- Siūlomas maisto ir vyno derinys = Aperityvas, užkandis, jūros gėrybės, sušiai, žalia žuvis, žuvies tartarai, kepta žuvis, vasarinės salotos, balta mėsa, angusas su rokforo padažu, "Caillette à la provençale"
- Komentarai = Man labai patiko šis rožinis vynas, kurį galima laikyti gastronominiu vynu. Puošnumas, tikslumas ir kupinas niuansų – tokios jo savybės. Gražus aromatinis kompleksas elegancija su pastebimu ilgiu burnoje, kuris nesibaigia žalios-augalinės natos (tai gana reta ir labai pastebima).
- Galutinis įvertinimas = B+
Sekite mane mano socialinėje žiniasklaidoje
Vynas yra gurmaniškas lobis, nepiktnaudžiaukite alkoholiu!
Nė vienas iš šio turinio nebuvo remiamas
Negavau jokių dovanų ar nemokamų pavyzdžių, kurie galėtų būti susiję su šiuo straipsniu
Vynas yra gurmaniškas lobis, nepiktnaudžiaukite alkoholiu!
Nė vienas iš šio turinio nebuvo remiamas
Negavau jokių dovanų ar nemokamų pavyzdžių, kurie galėtų būti susiję su šiuo straipsniu
(1)BENDROJO VERTINIMO VADOVAS
Atkreipkite dėmesį, kad nors buvo dedamos visos pastangos, kad jos būtų kuo objektyvesnės, bendras vertinimas iš esmės apima tam tikrą subjektyvumą, pagrįstą asmeniniu vyno vertinimu.
- Bendra kokybės skalė
- Prastas < Priimtinas < Geras < Labai geras < Išskirtinis
- Butelio senėjimas
- Ar jis turės naudos iš papildomo senėjimo?
- Mažmeninė kaina
- Paprastai mažmeninė vieno butelio kaina su mokesčiais
- Vertė už pinigus
- Siūloma kokybė, palyginti su sumokėta kaina
- Palyginimas su ta pačia kainų konkurencija
- kur ji atsiduria, palyginti su vidutine to paties kainų diapazono konkurencija
- Tinkamumas diabetikams
- Galutinio cukraus kiekio įvertinimas diabetikams ankstyvosiose stadijose
- Komentarai
- Verta atkreipti dėmesį į visus papildomus elementus
- Galutinė pažymių skalė
- A++ = vynas iš sąrašo (žvaigždžių, arklių klasė, fuori klasė)
- A+ = Puikus vynas
- A = puikus vynas
- A- = Labai labai gerai
- B+ = labai gerai
- B = gerai
- B- = Verta dėmesio
- C+ = Priimtinas
- C = prastas
- F = prasčiausias šios skalės įvertinimas
0 komentarai