Дегустационна бележка: “Scalunera”, Rosato, Torre Mora, 2022 г

Коментари = Деликатност и финес с добра степен на сложност и доста постоянна финална нотка. На тази цена мога само да препоръчам това вино розе, което ще ви позволи да откриете този уникален тероар.

Крайна оценка = B+

Дегустационна бележка: „Clos Canarelli“, розе, 2022 г

Коментари = Това е розе, което има всичко като гастрономическо вино: финес, деликатност, ароматни нюанси, прецизност и много добър баланс на аромата и киселинността. Всички с дълбок и доста дълъг финал на плодове с деликатни нотки на подправки и мащерка. Много красиво вино, което вероятно ще промени много предубедени представи за вината розе.

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: Zero Rosato, Gaglioppo, Brigante, 2020

Коментари = Добро гастрономическо розе, което трябва да накара хората да открият какво е способна да произведе Калабрия с автоктонния сорт грозде Gaglioppo. Бях съблазнен от неговата прецизност и плодов профил, заедно с добро ниво на свежест, въпреки че вече е на 3 години (доста стар за вино розе)

Крайна оценка = A-

Когато лятото се римува с розе: обиколка на Crus Classés на Côtes de Provence

Хаштагът #Roséallday в момента е актуален в социалните медии, така че позволете ми да ви отведа на слънчево място, където вината розе винаги са се римували с море, ваканция, слънце, плаж, храна, зехтин и спиращи дъха пейзажи. Това място не е нищо друго освен регион Прованс, който се намира в Южна Франция. Намира се между Ница и Марсилия и има изглед към Средиземно море …(прочетете още)…

bg_BGBG