Въпроси и отговори
Какво е „Knipperlé“?
Knipperlé е дребнозърнест сорт грозде, който беше един от често срещаните сортове грозде в Елзас, където загуби много позиции през последните десетилетия. Изместван е много от така наречените „благородни” сортове грозде, а също и поради естествената склонност на зърната му да гният. То Прочетете още…