问答 什么是“过早氧化”?21 世纪初期,有人反馈,一些葡萄酒(尤其是 1996 年及以后的年份的葡萄酒)在瓶中放置很短时间后,就会呈现出非常浓郁的味道和颜色。这个过程被称为“过早氧化”或“premox”…… 通过 @oray_wine、3月12 3 月 2024 前