问答 “BRIX”用英语怎么说?“BRIX”是用于计算葡萄汁中总溶解成分的量表,从而估算出葡萄糖的浓度。它在美国使用,与其他刻度(例如“BAUMÉ”和“OECHSLE”)一样,可以用折光仪或液体比重计进行测量。 “白利糖度”代表溶质的比例…… 通过 @oray_wine、12月10 7 月 2023 前