Дегустаційна нота: шампанське, Андре БЕРЖЕР, Блан де Блан, Брют Натур, Не Вінтаж

ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ

Маєток / Виробник / Бренд: Шампанське, André & Annaelle BERGERE, Terres Blanches

регіон: Fèrebrianges, Еперне, Шампань, Франція

Найменування: AOC Шампанське

тип: Ігристе біле

Вінтаж: Не Вінтаж

Дата дегустації: Грудень 2022

Тип виноградарства: Традиційний (без сертифікації)

Виноград використовувався: 100% Шардоне

Суміш: Посилка Terres Blanches

Деталі виноробства: 0 доз, ігристий традиційний метод («Méthode Champenoise»)

Старіння: Мінімум 15 місяців

Рівень цукру: нижче 5 г / л

Сульфіти: містить сульфіти

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ЗОВНІШНИЙ ВИГЛЯД

• Колір = золото
• Інтенсивність = Блідий

НІС

• Інтенсивність = Середній
• Характеристики ароматів = Первинний + Вторинний
• Аромати =  Груша, Яблуня, Цитрусові, Цвітіння

СМАК

• Солодкість = Низький
• Кислотність =  Високий
• Дубильні речовини = N/A
• Алкоголь = Низький
• Тіло = Середній
• Інтенсивність смаку = Середній+
• Смакові характеристики = Первинний + Вторинний
• Деталі смаку = Груша, Яблуко, Цитрус, Цвіт, Мінеральність
• Інше = Гарна мінеральність, дуже свіжий і напружений, добре інтегровані бульбашки, вишукані бульбашки
• Закінчити = Середній +

ЗАГАЛЬНА ОЦІНКА (1)

• Загальна якість = Дуже добре
• Витримка пляшки =
  • Можна зберігати при температурі близько 8°C до 5 років
  • Не набуде складності від старіння
• Роздрібна ціна = 30 євро за окрему пляшку 75 мл (роздрібна ціна у Франції, включаючи податки)
• Співвідношення ціна-якість = Абсолютно чудове співвідношення ціни та якості
• Порівняння з такою ж ціновою конкуренцією = На вершині
• Підходить для діабетиків = Підходить
• Робоча температура = близько 8°C
• Рекомендоване поєднання їжі та вина = морепродукти, свіжа риба, рибні тарілки, закуски
• Коментарі = Добре зроблений Brut Nature, який зосереджується на мінеральності, кислотності та вишуканих бульбашках. Аромат помітний і збалансований, але кислотність і напружений аромат Шардоне разом з дуже низьким вмістом залишкового цукру є, безперечно, сильною стороною цього шампанського. Він пропонує вам неймовірне співвідношення ціни та якості приблизно за 30 євро!
• Підсумкова оцінка = B+

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Слідкуйте за мною в соціальних мережах

• Instagram
• Facebook

---

Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!

Жоден із цього вмісту не був спонсорованим

Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею

www.oray-wine.com

---

Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!

Жоден із цього вмісту не був спонсорованим

Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею

www.oray-wine.com

---

(1)ПОСІБНИК З ЗАГАЛЬНОГО ОЦІНЮВАННЯ

Будь ласка, зверніть увагу, що, незважаючи на те, що ми докладаємо всіх зусиль, щоб бути максимально об’єктивним, загальна оцінка за своєю суттю передбачає певний ступінь суб’єктивності, заснованої на особистій оцінці вина.

• Загальна шкала якості
  • Погано < Прийнятно < Добре < Дуже добре < Видатно
• Витримка пляшок
  • Чи виграє це від додаткового старіння?
• Роздрібна ціна
  • Зазвичай роздрібна ціна за одну пляшку з урахуванням податків
• Співвідношення ціни та якості
  • Пропонована якість у порівнянні із сплаченою ціною
• Порівняння з тією самою ціновою конкуренцією
  • де вона стоїть у порівнянні із середньою конкуренцією того самого цінового діапазону
• Придатність для діабетиків
  • Оцінка рівня кінцевого цукру у діабетиків на ранніх стадіях
• Коментарі
  • Будь-які додаткові елементи, які варто зазначити
• Підсумкова шкала оцінок
  • A++ = вино поза чартами (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Видатне вино
  • A = Чудове вино
  • A- = дуже дуже добре
  • B+ = Дуже добре
  • B = Добре
  • B- = Вартий уваги
  • C+ = прийнятно
  • C = Погано
  • F = Найгірша оцінка цієї шкали