Konventionell

Konventionell vinodling

Smakanteckning: Lambrusco di Sorbara, Secco, Cantina di Sorbara

Kommentarer = detta vin ger ett bra uttryck för en Lambrusco di Sorbara DOC (inte att förväxla med billig & industriell Lambrusco). Den är mycket fruktig (främst körsbär) utan sekundära aromer och en lättare kropp än Lambrusco Salamino DOC och Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Denna Lambrusco di Sorbara kan betraktas som ett klassiskt exempel på en traditionell Lambrusco (denna DOC är den mest kända av de 3)

Slutbetyg = B+

Av @oray_wine, sedan

Smakanteckning: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Kommentarer = vi kan känna dess kvalitet jämfört med många Prosecco (Cartizze är den bästa underzonen), men bristen på komplexitet i aromer (främst grönt äpple utan sekundära eller tertiära aromer) tillsammans med dess medellängd av finish förhindrar en slutgiltig betyg över B (vilket fortfarande är ett mycket bra betyg för en Prosecco). Det mest intressanta angående detta kommer nog att ligga i matparet, med tanke på de stora bubblorna. Det skulle förmodligen passa bättre med tyngre startfisk än andra traditionella viner samtidigt som det ger mer kvalitet än många tankmetoder.

Slutbetyg = B

Av @oray_wine, sedan

Smakanteckning: Freixenet Cava Cordon Negro

Kommentarer = med ett genomsnittligt försäljningspris runt 6 euro är det svårt att hävda att detta vin inte är särskilt bra för pengarna. Bubblan är förmodligen lite för aggressiv för att njuta av den som fristående; dock passar det bra med en uttalad mezze och andra aptitretare. Det är ett bra val för att dela en stund med vänner på en begränsad budget.

Slutbetyg = B

Av @oray_wine, sedan
sv_SESV
sv_SESV en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM