Frågor och svar
Vad är ett "Consorzio"?
Det är ett italienskt ord för en grupp eller organisation (derstammar från latinets "Konsortium") inriktad på reglering. Den består huvudsakligen av vinodlare. Consorzio Chianti Classico, den mest kända italienska Consorzio, har spelat en betydande roll för att främja och skydda Chianti Classico-vinerna (regler och Läs mer…