Vprašanja in odgovori
Kaj pomeni "Crème de Tête" v vinu?
To je francoski izraz, ki je prej v regiji Sauternes označeval najbogatejša vina, pridobljena s prvim izborom, zlasti kakovostjo, trgatve. Ta redka prva sorta je bila sestavljena skoraj izključno iz zrn, prizadetih s plemenito gnilobo (Botrytis Cinirea), ki so dosegla izjemno visoko vsebnost sladkorja do Preberi več…