Smaksnotat: Lambrusco di Sorbara, Secco, Cantina di Sorbara

Kommentarer = denne vinen gir et godt uttrykk for en Lambrusco di Sorbara DOC (ikke å forveksle med billig og industriell Lambrusco). Den er veldig fruktig (hovedsakelig kirsebær) uten sekundære aromaer og en lettere kropp enn Lambrusco Salamino DOC og Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Denne Lambrusco di Sorbara kan betraktes som et klassisk eksempel på en tradisjonell Lambrusco (denne DOC er den mest kjente av de 3)

Sluttkarakter = B+

nb_NONB