/B
Mencicipi Catatan: Porto Cruz Tawny
Komentar = apakah masuk akal untuk meminta lebih banyak ke Tawny Port seharga 8 euro?
Nilai Akhir = B
Komentar = apakah masuk akal untuk meminta lebih banyak ke Tawny Port seharga 8 euro?
Nilai Akhir = B
Komentar = kerumitan luar biasa, seimbang, hasil akhir yang panjang
Nilai Akhir = B+
Komentar = kerumitan luar biasa, buket yang seimbang dan menyenangkan
Nilai Akhir = A-
Komentar = kurang rumit, hasil akhir yang manis
Nilai Akhir = C+
Komentar = Perlu penuaan lebih lanjut untuk mengembangkan potensi penuh dan menghaluskan taninnya
Nilai Akhir = B+
Istilah "Terroir" adalah bahasa Prancis dan merupakan inti dari pendekatan mereka terhadap anggur dan pembuatan anggur. Itu tidak ada padanannya dalam bahasa Inggris dan dianggap kontroversial oleh beberapa ahli. Itu adalah inti dari kelahiran AOC Prancis (lihat Apa arti AOC dalam anggur?). Ini adalah sebuah Baca selengkapnya…
AOC adalah singkatan Perancis untuk Appellation d'Origine Controllée. Ini setara dengan AOP (Appellation d'Origine Protégée). Itu bisa diterjemahkan secara harfiah sebagai Appellation of Controlled Origin. Ini telah diterjemahkan dalam undang-undang anggur Eropa dengan akronim PDO yang berarti Denominasi Asal yang Dilindungi. Itu bisa dipertimbangkan Baca selengkapnya…
Ini adalah badan pemerintahan lokal Prancis yang bertugas mewakili semua kepentingan yang terkait dengan produksi anggur di wilayah tertentu. Ini bertanggung jawab atas semua penunjukan regional, termasuk AOC yang berdekatan. Padanan bahasa Spanyolnya adalah "Consejo Regulador". Padanan bahasa Italia-nya adalah "Consorzio".
Ini adalah kata Italia untuk kelompok atau organisasi (berasal dari bahasa latin "Konsorsium") yang berfokus pada regulasi. Ini terutama terdiri dari penanam anggur. Consorzio Chianti Classico, Consorzio Italia yang paling terkenal, telah memainkan peran penting dalam mempromosikan dan menjaga anggur Chianti Classico (aturan dan Baca selengkapnya…
Terjemahannya dari bahasa Spanyol adalah "Dewan Pengatur". Jaringan Consejos Reguladores, yang mewakili setiap DO dan DOCa, bertanggung jawab untuk mengatur produksi anggur lokal (hasil, anggur resmi, praktik yang diterima, area di bawah tanaman merambat, penanaman resmi…) Ini termasuk pedagang, pembuat anggur, dan penanam tanaman anggur yang secara kolektif memutuskan yang spesifik Baca selengkapnya…