»BALLING« je lestvica, ki se uporablja za izračun skupnih raztopljenih sestavin v grozdnem soku in s tem ocenjeno koncentracijo grozdnega sladkorja. Je izjemno podoben "BRIX" lestvica, ki se pogosto uporablja v ZDA.
Poglej tudi “BAUMÉ” in "OECHSLE".
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Spremljajte me na mojih družbenih medijih
Vino je gurmanski zaklad, ne zlorabljajte alkohola!
Nobena od teh vsebin ni bila sponzorirana
Nisem prejel nobenih daril ali brezplačnih vzorcev, ki bi lahko bili povezani s tem člankom