Vprašanja in odgovori
Kaj se imenuje "MARC" v francoskem vinu?
„Marc“ je splošni francoski izraz za „grozdne tropine“ in širše za „žganje iz tropin“. „Grozdne tropine“ so pravzaprav ostanki neposredne pridelave vina (običajno ostanki, ki nastanejo po stiskanju grozdja), medtem ko se „žganje iz tropin“ proizvaja z destilacijo…